【大米独家】米糠价格再创新低，大米、糯米价格不涨反跌？
进入四月，稻米市场购销仍持续低迷状态，米业“叫苦跌跌”。近期，随着副产品价格持续小幅下滑，米业利润空间持续压缩，倒挂风险已经拉满，原本以为在此情况之下，大米价格支撑相对较强，但是大米价格的实际走向令人“大跌眼镜”。 米糠价格“深不见底” 截至三月末，粳稻糠始终保持着稳中趋弱运行的状态，跌幅最大的一周在0.10-1.20元/斤。当前粳稻糠主流报价在1.20-1.25元/斤，较上周回落幅度在0.05元/斤，最低位端已经下跌至1.15-1.18元/斤，高价位端在1.30元/斤；籼稻糠亦是跌至1.32-1.33元/斤左右。那么市场的关注重心自然转移至油脂类行情波动以及饲料行业价格支撑问题。笔者认为，首先，虽然上周油脂类价格出现上涨行情，但是远期来看油脂类的需求仍是偏弱状态，且油脂类企业亦是反馈当前的利润微薄，效益低迷，那么短期的小幅回暖或是难以支撑米糠价格上涨。其次，近期麸皮价格持续下跌，当前主流报价逐步跌破1.0元/斤，玉米和小麦的价格亦是稳中趋弱运行，饲料行情状态已经是“自身难保”，作为替代品的米糠又何谈“涨价”呢？因此，短期内国内米糠价格上涨无望，或以持续补跌为主。 大米价格涨跌互现 当前粳米仍持续“北强南弱”状态，整体来看均呈稳中偏弱态势。以黑龙江长粒大米为例，近期黑龙江绥化等产区高价位逐渐向低价位靠拢，主流报价在2.35-2.38元/斤，高价位区间成交十分艰难，米业多反馈终端不接受。另外，江苏晚粳米亦是小幅趋弱运行，低价位端持续下探至1.70-1.72元/斤，普通晚粳米主流报价在1.72-1.75元/斤，9108大米低价位端跌至2.0元/斤，米业表示实际成交可议，报价谨慎，十分被动，买家市场格局显著。 近期价格呈上涨趋势的只有黑龙江圆粒大米，主要原因在于黑龙江以及辽宁产区粮库持续补库，支撑原粮价格小幅上涨，近期黑龙江佳木斯地区优质圆粒水稻外发价格在1.38-1.41元/斤，因此当地圆粒大米逐步小幅上调至1.80-1.83元/斤，不过走货仍是滞缓状态。 籼米方面，籼米价格稳定，终端需求不旺，集团性采购量不大，并对于现阶段米价接受度较低，部分低价米少量出货。当前丰两优大米出厂价格为1.9-1.95元/斤，黄花占大米出厂价格为2.05-2.2元/斤；优质大米野香优丽丝近期价格一直处于低位运行，当前主流出厂价格为2.7元/斤左右。 糯米价格上涨乏力 当前糯米现货价格持续低位。主要原因在于糯米走货停滞，终端无需求，因此成交量持续下滑，多为有价无市状态，米业报价调整多依赖副产品以及原粮价格等加工成本的波动。当前五常以及吉林舒兰产区粳糯米报价在2.45元/斤；佳木斯地区稳定在2.35-2.40元/斤，不过近几日低价位逐步向高价位上调，主要原因在于米糠价格持续下滑，同样情况的还有安徽产区，皖南以及怀远地区粳糯米报价逐渐趋同且上调0.02元/斤，目前报价多在2.52-2.55元/斤。不过近期糯碎需求不佳，酒厂需求疲软，米业表示倒挂风险仍居高位。湖北孝感珍珠糯米出厂报价在2.75元/斤，米业表示，每吨倒挂200元左右，但是无奈于资金回流压力较大，只能亏本走货。进口方面，近期冬春季越南大糯港口提货价格在2.28-2.31元/斤，价格仍处于稳中有落状态。 综上所述，大米经营主体的利润十分微薄，后市经营压力居高不下。当前上海，杭州，广东等销区需求十分低迷，叠加国储20年陈米持续出库，且价格始终处于低位，江苏贸易商反馈粳米出厂价格1.60元/斤多，到厂价格仅仅在1.71-1.72元/斤，对于市场冲击较大。另外米业走货量明显低于去年同期，且米业经营成本高企，为了维持米厂运行，只能不断裁员压缩成本，再者只能是倒闭关门，米业经营者可谓“苦不堪言”。因此，在经济不景气的大环境下，只能是“适者生存”，米企也唯有“卧薪尝胆”，而后“伺机而动”。（中国粮油信息网 郭东野/审核尹秀颖）
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